Schafskäse
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Queso castellano curado de oveja
Shafs.Käse mit verschiedenen Kuren in unserem Holztrockner, halbgereift (von 4 bis 6 Monate). Hergestellt aus 100 % Schafsmilch, cremige Konsistenz und homogenes Aroma dieser Milch.
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Queso castellano curado de oveja con leche cruda
Shafs.Käse mit verschiedenen Kuren in unserem Holztrockner, gereift (von 4 bis 6 Monate). Hergestellt aus der am besten ausgewählten Milch, die täglich gesammelt wird, um Frische und Qualität zu gewährleisten, die einen größeren Geschmack und ein großartiges Aroma garantieren.
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Queso castellano semicurado de oveja
Shafs.Hergestellt aus 100 % Schafsmilch, cremige Konsistenz und homogenes Aroma dieser Milch. Halbgereift (von 2 bis 4 Monate).
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Queso castellano semicurado de oveja
Shafs.Käse mit verschiedenen Kuren in unserem Holztrockner, halbgereift (von 2 bis 4 Monate). Hergestellt aus 100 % Schafsmilch, cremige Konsistenz und homogenes Aroma dieser Milch.
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Queso curado de oveja con romero
Shafs. Mit Rosmarin gereifter (von 4 bis 6 Monate) kastilischer Schafskäse aus pasteurisierter Milch.
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Queso de Oveja trufado.
Der exklusivste unserer Käsesorten. Nur mit Schafsmilch aus den besten Herden fügen wir den Trüffel von Beginn seiner Herstellung an hinzu und können ihn so während seiner gesamten Reifung miteinander verbinden. Ca. 1,5 Kg/Stück
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Queso de Oveja 100% Semicurado. Edición limitada.
Shafs.Portezuelo Käse sind Juwelen in sehr limitierter Auflage. Sehr sorgfältige Verarbeitung aus Schafsmilch mit bester Qualität und Frische.
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Queso de oveja añejo. Curado 12 meses. Cuña 250-300gr.
Schafs. Alter Schafskäse 12 Monate geheilt. Ihr Geschmack ist dank des Naturschimmels und der Olivenölbäder einfach unvergleichlich.
250-300gr/Stück.
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Queso manchego artesano con leche cruda de oveja. Curado 6 meses.
Shafs-Rohmilch.Manchego Handwerkerart pasteurisierte Schafs-Rohmilch 6 Monate. Hervorragende La Mochila Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung Manchego.
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Queso manchego de oveja. Curado 6 meses con baños en aceite de oliva.
Shafs.Manchego Schafsmilch 6 Monate. Dieses Produkt hat eine natürliche Rinde, die durch die Entstehung von Schimmelpilzkulturen auf der Oberfläche des Käses und der Kombination mit Bädern in Olivenöl entstanden ist.
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Queso manchego de oveja. Curado 6 meses.
Shafs.Manchego pasteurisierte Schafsmilch 6 Monate. Hervorragende La Mochila Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung Manchego.
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Queso manchego de oveja. Semicurado 3 meses.
Shafs.Manchego pasteurisierte Schafsmilch 3 Monate. Hervorragende La Mochila Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung Manchego.